Coma lo que quiera, pero coma bien y sostenible, ¿sabe qué es esto?
La gastronomía sostenible, es un término establecido por la Organización de las Naciones Unidas para darle apertura a todo lo relacionado a la diversidad natural para el consumo de alimentos que no tengan un impacto negativo sobre el medio ambiente y que ayude a cuidar al planeta. Para que se creen las condiciones necesarias de un mundo…
